Thử thách này được khởi xướng hồi đầu tháng 7 bởi TikToker Dave Ramirez. Anh đã chia sẻ đoạn video ghi lại cảnh mình dùng hai tay bóp chặt một chai đông lạnh. Thứ nước mật ong màu vàng óng chảy ra và Dave đưa vào miệng thưởng thức.
TikToker này cho biết: "Tôi sẽ không nói dối. Vị của nó khá tuyệt).
Không lâu sau đó, trào lưu #FrozenHoneyChallenge (Thử thách mật ong đông lạnh) nhanh chóng được giới trẻ hưởng ứng. Cho đến nay, nội dung này đã thu hút khoảng 900 triệu lượt xem (theo NYT).
Mật ong đông lạnh – Món tráng miệng cực hot của giới trẻ
Để ‘đu trend’ này không khó, người chơi TikTok chỉ cần cho mật ong vào một chay nước rỗng, sau đó cho vào ngăn đá trong vài giờ. Kế đến, lấy chai mật ong ra và kết quả nó sẽ đông lại thành một chất sền sệt như thạch. Các bạn trẻ sẽ nếm thử vị của nó và chia sẻ cảm nhận với cộng đồng.
Để thử thách này thêm thú vị, một số người còn thêm vào cả màu thực phẩm, thậm chí ớt để nó trông hấp dẫn hơn.
Người khởi xướng ra trào lưu này (Dave Ramirez) cho biết: "Tôi đoán món ăn do mình sáng tạo ra nhận nhiều sự chú ý bởi ai cũng có mật ong tại nhà và muốn thử nó".
Ngay sau khi trào lưu này rộ lên, nhiều người dùng TikTok, trong đó có cả Dave Ramirez, không bỏ qua cơ hội kiếm tiền khi hợp tác với một số công ty bánh kẹo, quảng bá sản phẩm cho họ bằng cách trộn chúng vào món mật ong đông lạnh.
Tuy nhiên, dưới góc độ chuyên môn, các chuyên gia lại cảnh báo món tráng miệng này bị cảnh báo nguy hiểm cho sức khỏe người ăn.
Sarah Rueven, một chuyên gia dinh dưỡng ở New York, cho biết ăn một lượng lớn mật ong dễ dẫn đến đau bụng và tiêu chảy. Nhiều người thử qua món này đã chứng thực nhận định của các chuyên gia là đúng.
Một lần nữa, các video trên TikTok có thể rất vui vẻ, mang đến nhiều cảm xúc. Tuy nhiên, hãy thận trọng nếu bạn có ý định làm theo chúng.
