Nghiên cứu cho thấy ăn kiêng kiểu Bắc Âu giúp giảm đáng kể mỡ máu

Ngay cả khi duy trì trọng lượng cơ thể như cũ thì nghiên cứu mới vẫn cho thấy chế độ ăn kiêng Bắc Âu giúp giảm đáng kể mỡ máu có thể giúp bạn cải thiện sức khỏe của mình nhanh chóng chỉ trong một thời gian ngắn.

Bài liên quan:

JoJoSky
JoJoSkyhttps://technewsdaily.vn
JoJo Sky từng cộng tác cho các mạng xã hội như OFFB, Men TV và chuyên "săm xoi" về thị trường xe cộ, kinh doanh. Cô hiện đang "trợ giúp" cho Tech News Daily ở những mảng TechBiz và Xe.
- Advertisement -

Trong nghiên cứu này, Dragsted và các đồng nghiệp của ông đã phân tích các mẫu máu và nước tiểu thường xuyên của 200 tình nguyện viên thừa cân trên 50 tuổi từ sáu trung tâm trên khắp Thụy Điển, Đan Mạch, Iceland và Phần Lan trong khoảng thời gian 4 tuần nơi họ ăn theo chế độ bình thường.

Sau đó họ lấy mẫu lại trong 19-24 tuần sau đó khi một nửa số người tham gia được chuyển sang chế độ ăn kiêng kiểu Bắc Âu, số khác thì vẫn theo chế độ ăn như cũ. Cả hai chế độ ăn đều được tính toán để các tình nguyện viên vẫn có thể duy trì cân nặng ổn định của mình.

Kết quả cho thấy nhóm theo chế độ ăn kiêng kiểu Bắc Âu trong sáu tháng đã trở nên khỏe mạnh hơn đáng kể, với mức cholesterol thấp hơn, mức tổng thể của cả chất béo bão hòa và không bão hòa trong máu thấp hơn và điều tiết glucose tốt hơn so với nhóm còn lại.

Lý giải cho việc này, nhóm nghiên cứu cho biết họ đã phát hiện ra sự khác biệt về các chất hòa tan trong chất béo ở những bệnh nhân từ việc thay đổi chế độ ăn uống.

“Thành phần chất béo trong chế độ ăn kiêng kiểu Bắc Âu có hàm lượng chất béo không bão hòa omega-3 và omega-6 cao hơn chính điều này đã giải thích được lý do vì sao những người ăn thế chế độ này đã khỏe hơn  ngay cả khi cân nặng không đổ “, Dragsted giải thích.

Những chất béo này đến từ cá, hạt lanh, hướng dương và dầu hạt cải, nhưng làm thế nào mà chúng ảnh hưởng như thế nào đến cả lượng đường trong máu và mức cholesterol vẫn còn đang được nghiên cứu.

Với mức độ béo phì gia tăng trên khắp thế giới là nguyên nhân hàng đầu gây ra các bệnh tim mạch, tiểu đường và các bệnh khác, các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng giảm cân vẫn quan trọng, nhưng đó không phải là yếu tố duy nhất mà còn phải giảm mỡ máu và đường trong máu nữa,

Kết quả tương tự cũng được tìm thấy với chế độ ăn Địa Trung Hải – với một nghiên cứu dài hạn, khổng lồ trên 79.000 người cho thấy những người chủ yếu ăn kiêng theo chế độ này có kết quả sức khỏe tốt hơn bất kể cân nặng của họ.

Một nghiên cứu năm 2018 cũng chỉ ra rằng tập trung vào các loại thực phẩm thay vì khẩu phần ăn  có thể là một phương pháp giảm cân hiệu quả hơn và bền vững hơn. Nhưng hiệu quả của bất kỳ chế độ ăn kiêng cụ thể nào cũng có thể phụ thuộc vào chất lượng thực phẩm mà bạn có thể mua được. Nghiên cứu này đã được công bố trên tạp chí Clinical Nutrition.

Xem thêm:


Tham khảo thêm:

Pegasus Realty tổ chức tiệc vinh danh nhân viên xuất sắc tháng 5

Với buổi tiệc long trọng, Pegasus đã tuyên dương các nhân viên xuất sắc nhất trong tháng 5 vừa qua – những con người tuyệt vời đã gắn bó và sát cánh cùng Công ty trong suốt thời gian qua.

NANOTO: Viên khử mùi ô tô, diệt khuẩn nấm mốc xe hơi

Một viên khử mùi ô tô Nanoto sử dụng hiệu quả cho một xe du lịch 7 chỗ, trong phòng ngủ, tủ lạnh hoặc phòng nhỏ dưới 10m2, có tác dụng bảo vệ suốt 3 tháng sau khi mở màng co. Nanoto diệt các loại nấm mốc, vi khuẩn có hại.

Phân cấp chính quyền Ai Cập cổ đại 3000 năm trước ra sao?

Để có thể quản lý ổn định và phát triển một cách cực thịnh, Ai Cập cổ đại buộc phải có những phân cấp chính quyền một cách có hệ thống để quản lý được một vùng lãnh thổ rộng...

Chín phần của linh hồn con người theo người Ai Cập cổ đại

Người Ai Cập cổ đại có những ý tưởng phức tạp của riêng họ về những gì tạo nên linh hồn con người, và theo họ linh hồn của con người được chia thành chín phần gồm: Khat, Ba, Ren, Ka, Shuyet,...

Khám phá

‘Tủ lạnh’ thời cổ đại trông như thế nào?

Yakhchal có nghĩa là hố băng, là một công nghệ ứng dụng để tạo ra một loại tủ lạnh được xây dựng ở sa mạc thuộc nước Ba Tư (Ngày nay là Iran). Chiếc tủ lạnh này không...

Biển chết đang dần biến mất

Biến đổi khí hậu đang khiến Biển chết đứng trước nguy cơ biến mất hoàn toàn.

Một Chú thỏ Bắc Cực đã hoàn thành chặng đường kỷ lục đến 338km

Và với thành tích đáng nể như vậy, không có gì đáng ngạc nhiên khi chú thỏ Bắc Cực này trở thành nhà vô địch về quãng đường xa nhất trong tất cả các anh em họ hàng...

Có thể nhìn thấy Trăng xanh vào ngày 31/10

Ở Việt Nam, mọi người có thể quan sát được hiện tượng Trăng xanh vào ngày 31/10 tới. Hiện tượng Trăng xanh lần này xuất hiện đúng vào dịp Halloween, tức là ngày 31 tháng 10. Điều này càng...

Đọc xong vọc liền

Điện thoại rơi vô nước phải làm sao?

Nếu chẳng may bị rơi điện thoại vào bồn cầu, hồ nước, ... phải làm thế nào? Hãy áp dụng ngay các bước sau bạn nhé. 1. Nhanh chóng tắt nguồn điện thoại, tháo sim Sau khi bạn lấy điện thoại...

8 thủ thuật Facebook Messenger ngầu lòi mà bạn không nên bỏ qua

Facebook là nền tảng MXH lớn nhất hiện nay trên toàn thế giới. Nền tảng này cũng thường xuyên cập nhật nhiều tính năng thú vị nhằm tăng trải nghiêm sử dụng cho người dùng. Thế nhưng thay...

Làm sao biết iPhone bị luộc đồ hay chưa?

Vậy làm cách nào để tránh việc iPhone bị luộc đồ? Mời anh em tham khảo: Thông báo Từ iOS 13.1 trở về sau, Apple bắt đầu gửi cảnh báo đến người dùng những chiếc iPhone có linh kiện không...

Đây là chiếc máy bay giấy có thể điều khiển bằng smartphone

Máy bay giấy có lẽ là trò chơi của mọi đứa trẻ trên thế giới. Và càng tuyệt vời hơn nếu giờ đây bạn có thể điều khiển nó bằng chiếc smartphone của mình.
- Advertisement -

Mới nhất

Fahasa tổ chức đợt phát hành sách và hoạt động phục vụ hè 2022

Đây là chương trình có rất nhiều ý nghĩa mà FAHASA luôn chú trọng và đặt mục tiêu thực...
- Advertisement -