Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng Việt Nam sở hữu vô số giống ổi với hương vị và đặc trưng riêng biệt, tạo nên một bức tranh ổi đa dạng và đầy màu sắc. Hãy cùng bài viết này khám phá thế giới ổi Việt Nam, nơi mỗi loại ổi mang đến một trải nghiệm vị giác độc đáo và khó quên.
1. Ổi lê Đài Loan - Nàng thơ thanh tao của vương quốc ổi
Đúng như tên gọi, ổi lê Đài Loan mang hình dáng thon dài, thanh mảnh như quả lê. Vỏ ổi mỏng manh, khoác lên mình màu xanh nhạt dịu dàng. Khi cắt đôi, bạn sẽ ngỡ ngàng trước phần thịt trắng ngần, mịn màng như tuyết. Thưởng thức ổi lê Đài Loan, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tao, hòa quyện cùng hương thơm dịu nhẹ, thoang thoảng, đánh thức mọi giác quan.
2. Ổi nữ hoàng - Nữ hoàng kiêu sa với hương vị ngọt ngào
Như chính cái tên của mình, ổi nữ hoàng toát lên vẻ đẹp kiêu sa, sang trọng với quả to tròn, căng mọng. Vỏ ổi màu xanh đậm, bóng bẩy, ẩn chứa bên trong là phần thịt dày, ít hạt, mang đến cảm giác thích thú khi thưởng thức. Ổi nữ hoàng chinh phục thực khách bởi hương vị ngọt ngào, đậm đà, lưu luyến nơi đầu lưỡi.
3. Ổi xá lị - Vị chua thanh pha chút chát, dư vị khó quên
Khác với những người anh em cùng họ, ổi xá lị sở hữu vẻ ngoài mộc mạc với vỏ xanh nhẵn và phần thịt đỏ rực rỡ. Khi cắn vào, bạn sẽ cảm nhận được vị chua thanh xen lẫn chút chát nhẹ, đánh thức vị giác và mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Ổi xá lị không chỉ ngon miệng mà còn chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể.
4. Ổi tím Malaysia - Bí ẩn ẩn chứa trong trái ổi tím lịm
Đến từ đất nước Malaysia xinh đẹp, ổi tím Malaysia mang đến vẻ ngoài bí ẩn với lớp vỏ màu tím lịm, bóng bẩy. Khi cắt đôi quả ổi, bạn sẽ ngỡ ngàng trước phần thịt tím rực rỡ, không hạt, ẩn chứa bên trong. Thưởng thức ổi tím Malaysia, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, dịu nhẹ hòa quyện cùng hương thơm thoang thoảng, mang đến cảm giác thư giãn và sảng khoái.
5. Ổi Đông Dư - Hương vị ngọt ngào của Hà Nội mến thương
Là đặc sản nức tiếng của vùng đất Hà Nội, ổi Đông Dư sở hữu vẻ ngoài nhỏ nhắn, tròn trịa với những đường gân chạy dọc từ cuống đến phần dưới quả. Khi chín, ổi Đông Dư khoác lên mình màu vàng trắng bắt mắt. Cắn vào ổi, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà, không chát, cùng hương thơm thoang thoảng, nhẹ nhàng, tạo nên dư vị khó phai trong lòng người thưởng thức.
6. Ổi không hạt - Thiên đường cho những tín đồ lười nhặt hạt
Đối với những tín đồ lười nhặt hạt, ổi không hạt chính là lựa chọn hoàn hảo. Với nhiều giống ổi không hạt khác nhau như MT1, Phugi, Thái Lan, Malaysia, bạn có thể thỏa sức thưởng thức hương vị ổi thơm ngon mà không cần loay hoay gỡ hạt. Mỗi giống ổi mang đến một trải nghiệm vị giác riêng biệt, từ vị ngọt thanh của MT1 đến vị chua ngọt của ổi Thái Lan, hay vị ngọt thanh xen lẫn chút chua của ổi Malaysia.
7. Ổi ruột đỏ Ruby - Viên ngọc quý ẩn mình trong trái ổi
Ổi ruột đỏ Ruby mang vẻ ngoài xanh mướt với những đường gân nổi bật. Khi cắt đôi, bạn sẽ ngỡ ngàng trước phần thịt nửa trắng nửa hồng, dày dặn và giòn tan. Thưởng thức ổi ruột đỏ Ruby, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh, mọng nước hòa quyện cùng hương thơm dịu