Bệnh gút (gout) là gì?
Theo Vinmec (Vinmec là hệ thống y tế không vì lợi nhuận do Tập đoàn Vingroup đầu tư phát triển) thì bệnh gút (gout) là một bệnh được hình thành do sự tăng lên nồng độ acid uric và không được đào thải qua thận sẽ dẫn đến sự tích tụ và gây ra tình trạng lắng đọng các tinh thể urat tại các khớp. Gút sẽ gây ra tình trạng nóng, sưng, đỏ và đau rất khó chịu tại vị trí các khớp (như khớp ngón tay, ngón chân, bàn tay, bàn chân, mắt cá chân, đầu gối, ...).
Theo các nghiên cứu khoa học thì có nhiều nguyên nhân dẫn đến gút như rối loạn về gen, hội chứng tăng sản xuất acid uric acid uric nhưng lại giảm đào thải lượng acid uric ra ngoài cơ thể do chứng năng của thận bị suy yếu, ...
Nhìn từ nguyên nhân của căn bệnh này có thể thấy chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng và ảnh hưởng lớn đến nguy cơ mắc bệnh. Trong phát đồ điều trị thì các bác sỹ luôn lưu ý kỹ càng chế độ dinh dưỡng, ăn uống cho bệnh nhân bị gút.
Người bị gút dùng mật ong được không?
Các phân tích khoa học cho thấy lượng calo trong mật ong đều từ carbohydrate (82%). Mật ong nguyên chất được hình thành từ đường glucose, đường fructose, đường sucrose và nước 18%. Trong mật ong đường fructose có lượng nhiều nhất và chỉ có một lượng nhỏ chứa sucrose. Ngoài ra còn có chứa thêm protein,chất chống oxy hóa, vitamin (Vitamin B1, B2, B3, B5, B6) và khoáng chất (Canxi, Sắt, Kẽm, Magie, Kali) và những chất khác.
Cả đông và tây y đều công nhận mật ong là một loại thực phẩm tốt và có khả năng chữa bệnh với 1 số tính năng như kháng virus, kháng nấm, vi khuẩn.
Trong thành phần mật ong không có purin nên việc sử dụng mật ong cho người bị gút là khá tốt. Điều lưu ý là phải dùng mật ong nguyên chất để đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng thích hợp cho người mắc căn bệnh này.
Một số bài thuốc chữa gút với mật ong
Mật ong và quế
Người bị gút có thể dùng hỗn hợp 1 thìa cà phê mật ong và 1⁄2 thìa cà phê bột quế. Một số nghiên cứu cho thấy sau một thời gian sử dụng cách này, các cơn đau gout đã thuyên giảm rõ rệt, giảm được các triệu chứng sưng viêm và giảm bớt đau đớn ngay cả khi đi bộ.
Mật ong với gừng
Gừng rửa sạch, cắt lát mỏng, bọc lại bằng vải mùng. Đun sôi, giảm lửa nhỏ và đun thêm 10 phút. Sau khi đã được đun sôi cùng với nước, lấy bọc gừng ra khỏi nồi rồi để cho ráo nước, cho vào cối để giã nát. Người bệnh cho gừng ra bát sau đó cho thêm mật ong vào và khuấy đều lên. Dùng hỗn hợp này để thoa lên những vùng đang bị đau, kiên trì trong nhiều ngày sẽ có kết quả.
Mật ong, chanh, bạc hà
Bạn cần có mật ong, 50 gam trà xanh, 10 gam lá bạc hà, 1⁄2 quả chanh và 400 ml nước sạch. Đem lá bạc hà và trà đi đun sôi trong khoảng từ 5 đến 10 phút rồi để nguội, sau đó cho thêm mật ong và nước chanh vào khuấy đều lên, có thể sử dụng hàng ngày bằng cách uống nóng hoặc cho thêm đá.
Đây là loại thức uống có thể giúp thanh lọc cơ thể cho người bị gút. Ngoài ra, những người bị cảm lạnh cũng có thể dùng nước này để mau hồi phục.